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“鸡蛋”韭菜煎蛋

菜谱编号:408-047
“鸡蛋”韭菜煎蛋是【南兮·人间烟火】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的““鸡蛋”韭菜煎蛋”。
“鸡蛋”韭菜煎蛋
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:4个韭菜:少许
辅助料用量
盐:适量油:适量

“鸡蛋”韭菜煎蛋的做法步骤

  • 第二步:韭菜洗干净切碎。
  • 第一步:鸡蛋4个敲到碗里打散均匀。
  • 第五步:把鸡蛋倒入锅里煎至两面金黄。
  • 第六步:煎鸡蛋一定锅要适量的热度,太热会焦,不够热粘锅,油一定要够量。
  • 第三步:把韭菜放入鸡蛋液里,加入适量的油和食用盐搅拌均匀。
  • 第四步:锅里放入多一些油,烧至5-7成热。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡蛋韭菜

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