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小白菜鱼滑豆腐汤

菜谱编号:408-311
小白菜鱼滑豆腐汤是【肥肥美食】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小白菜鱼滑豆腐汤”。
小白菜鱼滑豆腐汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鱼做出来的汤特别鲜美,配上青菜健康又清淡,简单又好吃?

小白菜鱼滑豆腐汤主厨:肥肥美食

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
小白菜:500克鲮鱼肉:100克
豆腐:一块--
辅助料用量
姜丝:适量葱花:适量
盐:适量油:适量
生粉:适量--

小白菜鱼滑豆腐汤的做法步骤

  • 第一步:小白菜用水浸泡一会儿。(挺新鲜的没有要除的叶子)
  • 第五步:锅中的水烧开后加入适量的油,然后倒入青菜煮。
  • 第四步:清洗干净。
  • 第六步:菜煮至沸后加入,鱼滑和豆腐继续煮至熟,然后加入适量的盐调味即可。
  • 第三步:鱼肉里加入姜蓉、葱花、盐、油和生粉拌匀腌制片刻。
  • 第七步:成品,鲜甜青绿的菜就可以开吃了。谢谢大家喜欢??
  • 第二步:新鲜买回来的鱼肉和豆腐(鱼肉选鲮鱼特别爽滑)
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:白菜小白菜豆腐

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