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豆腐白菜馅饼

菜谱编号:382-190
豆腐白菜馅饼是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆腐白菜馅饼”。
豆腐白菜馅饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

突然特想吃素的馅饼,刚好家里有一棵大白菜和豆腐,今来一款:豆腐包菜馅饼,咸咸美味,低脂健康,一口气吃五个根本不是事,哈哈?

豆腐白菜馅饼主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量白菜:适量
粉条:适量豆腐:适量
葱:适量温水:适量
辅助料用量
盐:适量油:适量
五香粉:适量姜粉:适量
辣椒粉:适量--

豆腐白菜馅饼的做法步骤

  • 第十一步:待两面金黄,用锅盖焖一下即可出锅,素馅易熟。
  • 第七步:取适量面团揉条,改刀剂子擀成皮。
  • 第十步:依次包好入平底锅,小火煎制。
  • 第九步:对折,从一则慢慢包起压出折。
  • 第四步:粉条剁碎和取水的白菜放一起。
  • 第五步:豆腐和葱依次改刀。
  • 第十二步:家常美味,请您品鉴。
  • 第十三步:成品图。
  • 第三步:白菜剁碎加盐去除多余水分。
  • 第六步:放入辣椒粉,姜粉和五香粉用热油淋入,拌均备用。
  • 第八步:馅加盐调味,取适量放入皮上,开始包制。
  • 第一步:取适量面粉,用温水和成软硬适中的面团,醒至三十分钟。
  • 第二步:白菜豆腐粉条和葱备用,粉条提前用热水煮好。
  • 豆腐白菜馅饼做法技巧/窍门/补充说明:

    全程小火慢慢煎制,祝您愉快!

    相关食材:白菜豆腐

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的豆腐白菜馅饼。

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