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白菜豆腐烧肉圆

菜谱编号:497-825
白菜豆腐烧肉圆是【RLing】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜豆腐烧肉圆”。
白菜豆腐烧肉圆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家常炖菜,鲜香入味,营养丰富,味道棒极了!

白菜豆腐烧肉圆主厨:RLing

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
白菜梆:适量豆腐:一块
肉圆:适量--
辅助料用量
稻米油:适量盐:适量
生抽:适量胡椒粉:适量

白菜豆腐烧肉圆的做法步骤

  • 第七步:放入肉圆,加入适量热水,生抽大火烧开转中火炖煮十五分钟。
  • 第十步:成品图。
  • 第六步:放入白菜翻炒均匀。
  • 第五步:热锅冷油,下豆腐块煎至两面金黄色,调入少许盐提味。
  • 第二步:肉圆备好。
  • 第九步:即将出锅装盘。
  • 第一步:豆腐清洗一下切成小块备用。
  • 第十一步:成品图。
  • 第三步:白菜洗净备好。
  • 第四步:白菜梆改刀切成块备用。
  • 第八步:炖至入味,调入适量胡椒粉即可。
  • 白菜豆腐烧肉圆做法技巧/窍门/补充说明:

    加入适量胡椒粉,味道更佳!
    留点汤汁拌饭美味极了!

    相关食材:白菜豆腐

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