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丝瓜清汤

菜谱编号:408-638
丝瓜清汤是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜清汤”。
丝瓜清汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

丝瓜有清热化痰,凉血解毒,通经活络,留含维生素C,具有消炎杀菌之功效。

丝瓜清汤主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
丝瓜:1条--
辅助料用量
姜丝:少许蒜片:少许
盐:少许--

丝瓜清汤的做法步骤

  • 第一步:备原料:丝瓜去皮切滚刀,姜丝,蒜片。
  • 第三步:加适量的水。
  • 第四步:大火烧开煮2分钟调少许盐即可。
  • 第五步:丝瓜汤做法简单,鲜甜解暑,最适春夏喝。
  • 第二步:炒锅热锅凉油,放所有食材下去翻炒1分钟。
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:丝瓜

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