丝瓜面疙瘩
丝瓜面疙瘩是【无悔追梦】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜面疙瘩”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
偶也算是北方人吧，对面食那真一个情有独钟呀，曾经自己在家吃饭，几个月可以不动米，结果都生虫子了。今天做的是面疙瘩，这曾经是我们家的常客，我们那儿家家都吃这个。
以前，家里人口多，夏天热，又要干农活，一到中午，又热又累，没人想做饭，这时面疙瘩可就成了救命的稻草了。一个大盆，几瓢面，一大碗水，一搅拌就成面疙瘩了；再加上家里地多，夏天的豆角呀，丝瓜呀多的是，几根丝瓜切切，然后烧锅，每次都是老爸的活，架木柴（这可是要点技巧的），锅热了，放一大勺花生油，放葱姜炸锅，锅热了放丝瓜炒，添上几瓢水，烧开下入面疙瘩，不多会就可以吃了。真怀念大锅做的饭，又多又香！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 丝瓜：一根 | 面粉：半碗 |
| 辅助料用量 | |
| 青椒：半个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 姜：适量 | 葱：适量 |
| 五香粉：适量 | -- |
丝瓜面疙瘩的做法步骤
相关食材：丝瓜