第二步：麦片用水泡软。
第三步：锅内加入半碗水 煮沸。
第四步：麦片沥干水分，倒入锅内大火再次煮沸后改小火煮5-10分钟。
第六步：麦片煮熟后，倒入蛋液搅拌成蛋花，出锅后滴几滴香油，撒上香葱即可食用。
第一步：准备好鸡蛋和麦片。
第五步：将鸡蛋打入碗中，搅打均匀。
燕麦鸡蛋粥
燕麦鸡蛋粥是【小羊小小】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“燕麦鸡蛋粥”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 麦片：30克 | 鸡蛋：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 香油：适量 | 盐：适量 |
| 香葱：适量 | -- |