猪肉粉条炖金针菇 。
猪肉粉条炖金针菇 。是【放逐的青春】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉粉条炖金针菇 。”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
猪肉炖粉条是一道东北名菜
粉条吸取了肉的香味，而肉也变得肥而不腻
最朴实的菜却是最难忘的味道
今天给它来个小小的变身
因为不吃肥肉，所以没用五花肉
用的纯瘦肉，并且最后加了金针菇
肉的香加金针菇的鲜，味道真的很赞
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 瘦肉：适量 | 粉条：适量 |
| 金针菇：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 八角：适量 | 花椒：适量 |
| 香菜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 料酒：适量 | 老抽：适量 |
| 盐：适量 | 冰糖：适量 |
| 香油：适量 | -- |