槐花包子
槐花包子是【荔冬2015】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“槐花包子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
五月槐花香，一到五月山里的空气中就飘满那甜丝丝的清香，闭上眼睛仿佛还能听到小伙伴欢快的笑声，一转眼就已各奔东西……
去年忙，槐花没能吃多少，今年特意留了些做包子，好久没有吃了，蒸好了吃起来分外香。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 槐花：适量 | 中筋面粉：500克 |
| 小香葱：适量 | 肉馅：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 水：260克（温水100+160凉白水） | 酵母：4克 |
| 糖：6克 | 花生油：适量 |
| 酱油：适量 | 蚝油：适量 |
| 盐：适量 | -- |
槐花包子的做法步骤
槐花包子做法技巧/窍门/补充说明：
1、面团的水量，根据自己的情况，这是给大家个参考，可以照自己的习惯就好了。
2、肉馅提前腌制，槐花要到面醒发好后，再调拌，这样不会塌，口感好。
相关食材：槐花