虾仁意面
虾仁意面是【辽南蟹】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾仁意面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
自从发现这个小个头的意面,小妞儿就迷上它了,姑娘说吃这种面跟吃米饭有些像。不知道为什么要跟吃米饭比较,大约是可以用勺子一大口一大口的吃吧。最喜欢听孩子说喜欢吃什么饭了,孩子有想法妈妈才有目标啊。只要照着孩子的要求做出来就好了。
给孩子们做饭,总是想尽可能的丰富食材,让他们每吃一口都能量满满。大多数孩子都喜欢吃意面,意面就是可以综合很多食材的美食。意面的做法其实也很简单,在不追求所谓正宗吃法的情况下,只要你会煮面条,那就一定可以做好意面。
西红柿、虾和肉末跟意面都是很好的搭配,今天咱们就用西红柿和虾来搭配意面,在这个基础上还加了一些四季豆和甜玉米粒,颜色和营养都更丰富了。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
意面:适量 | 虾仁:适量 |
西红柿:适量 | 大蒜:适量 |
甜玉米粒:适量 | 四季豆:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 橄榄油:适量 |
黑胡椒碎:适量 | 奶酪:适量 |
虾仁意面的做法步骤
虾仁意面做法技巧/窍门/补充说明:
1、煮意面断生就出锅,拌炒之后口感更好。
2、四季豆可以换成芦笋或者豌豆也很好。
答配菜谱:意面与虾仁的做法