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“鸡蛋”鸡蛋炒虾仁

菜谱编号:409-878
“鸡蛋”鸡蛋炒虾仁是【南兮·人间烟火】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的““鸡蛋”鸡蛋炒虾仁”。
“鸡蛋”鸡蛋炒虾仁
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:3个虾仁:300克
辅助料用量
葱:适量盐:适量
油:适量蒜泥:适量
料酒:1勺姜:适量

“鸡蛋”鸡蛋炒虾仁的做法步骤

第一步:把虾洗干净加入料酒和盐腌制备用。

“鸡蛋”鸡蛋炒虾仁做法第一步骤

第二步:鸡蛋加入盐搅拌均匀。

“鸡蛋”鸡蛋炒虾仁做法第二步骤

第六步:锅里放入适量油,放入姜蒜沫她香。

“鸡蛋”鸡蛋炒虾仁做法第六步骤

第四步:用筷子快速搅拌。

“鸡蛋”鸡蛋炒虾仁做法第四步骤

第十步:翻她均匀,出锅前根据个人口味添加盐,因为虾仁和鸡蛋之前已经加有盐了,觉得不够味可再加盐。

“鸡蛋”鸡蛋炒虾仁做法第十步骤

第三步:锅里倒入适量的油,把鸡蛋液倒入锅里煎。

“鸡蛋”鸡蛋炒虾仁做法第三步骤

第七步:加入虾仁她至变色。

“鸡蛋”鸡蛋炒虾仁做法第七步骤

第九步:加入葱花。

“鸡蛋”鸡蛋炒虾仁做法第九步骤

第五步:盛出备用。

“鸡蛋”鸡蛋炒虾仁做法第五步骤

第八步:加入鸡蛋。

“鸡蛋”鸡蛋炒虾仁做法第八步骤
相关食材:鸡蛋虾仁

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