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韭菜虾仁炒鸡蛋

菜谱编号:137-976
韭菜虾仁炒鸡蛋是【小堂堂妈妈】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜虾仁炒鸡蛋”。
韭菜虾仁炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家常菜一道,简单方便,且美味丝毫不逊色!大家也可以试一试哦,这道韭菜虾仁炒鸡蛋不仅做法简单,味道也十分美味呢。

韭菜虾仁炒鸡蛋主厨:小堂堂妈妈

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
韭菜:150克--
辅助料用量
虾仁:适量鸡蛋:适量
调味料用量
盐:适量--

韭菜虾仁炒鸡蛋的做法步骤

  • 第七步:盛盘开吃吧
  • 第六步:放鸡蛋,加点盐即可
  • 第四步:翻炒均匀
  • 第二步:鸡蛋用平底锅煎好备用
  • 第五步:下入韭菜
  • 第三步:炒锅放油爆香姜丝,放虾仁炒至变色
  • 第一步:准备材料,韭菜洗净切段,鸡蛋打散,虾仁去泥线洗净
  • 韭菜虾仁炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    韭菜一定要快炒,断生即可,时间长了会变软就不好吃了。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡蛋虾仁韭菜

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