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韭菜猪肉馅

菜谱编号:410-089
韭菜猪肉馅是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜猪肉馅”。
韭菜猪肉馅
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉:750克韭菜:400克
葱:100克淀粉:40克
油:50克盐:20克
姜:适量鸡蛋:2个
辅助料用量
蚝油:适量鸡精:适量
胡椒粉:适量糖:适量

韭菜猪肉馅的做法步骤

  • 第二步:猪肉剁成沫,姜也切成沫加入猪肉沫中。
  • 第三步:韭菜和葱都切成沫。
  • 第四步:韭菜先拌入50克的油,后面再加盐就不会出水了。
  • 第一步:准备好食材。
  • 第七步:加淀粉。
  • 第六步:磕入2个鸡蛋。
  • 第十步:可以包饺子、包子、做馅饼,尽量发挥你的好厨艺吧,好多地方都可以用得到哦。
  • 第九步:韭菜猪肉馅就好了。
  • 第八步:加盐、鸡精、耗油、胡椒粉、糖调味,一起拌匀即可。
  • 第五步:加猪肉沫。
  • 菜谱标签:家常菜自制酱料
    相关食材:猪肉肉馅韭菜

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