木耳圆白菜猪肉馅水饺
木耳圆白菜猪肉馅水饺是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳圆白菜猪肉馅水饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
“好吃不如饺子”这句话,将北方人爱吃水饺的饮食习惯表达的淋漓尽致。对于爱吃水饺的人来讲,什么馅料的饺子都是美味,吃水饺吃到撑的情况时有发生。
这款木耳圆白菜猪肉馅水饺,有肉、有菜、有菌菇。兼顾了水饺馅的荤素搭配,营养均衡。味道也是家人所喜欢的。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
木耳:50克 | 圆白菜:500克 |
猪肉馅:400克 | 小麦粉:500克 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
酱油:适量 | 味精:适量 |
料酒:适量 | 蚝油:适量 |
葱:适量 | 芝麻油:适量 |
姜:适量 | -- |
木耳圆白菜猪肉馅水饺的做法步骤
木耳圆白菜猪肉馅水饺做法技巧/窍门/补充说明:
1、水饺馅料的搭配依据个人偏爱。
2、煮水饺要宽汤大火。