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烤土豆

菜谱编号：410-334

烤土豆是【雅雅杨小厨】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤土豆”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

烤土豆。

烤土豆主厨：雅雅杨小厨

第二步：土豆洗干净，刨去皮，切成2厘米的的条，再切成2厘米的丁状块。

第八步：然后撒入白芝麻和葱花再次送入烤箱烤大概5分钟，土豆烤好就可以出炉了。

第四步：切好的土豆丁装进碗中，把生抽，蚝油，辣椒酱一起放进碗中，全部搅拌均匀腌制一会。

第三步：全部切好备用。

第七步：烤至土豆熟透，可用牙签戳一下，能戳透就是熟了，这时可以刷上剩下的汤汁。

第六步：烤箱预热200度，把土豆送进烤箱200度20分钟即可。

第九步：成品图。

第一步：准备好需要的材料。

第十步：成品图。

第十一步：成品图。

第五步：把土豆平铺好装进烤盘中，腌制的时候有剩的酱汁备用着。

烤土豆做法技巧/窍门/补充说明：

1、土豆切记别切太大，这样不好熟。
2、土豆切好尽快腌制，以防氧化。
3、此温度仅供参考，请按自家烤箱温度进行调整。

菜谱标签：午餐家常菜晚餐小吃

相关食材：土豆

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