第七步:所有依次做好。
第六步:取一小块土豆面团团圆,塞入一块切好的芝士,团好成土豆球。
第十一步:带着浓浓芝士香的香酥土豆球。
第二步:土豆蒸熟,去皮压成土豆泥
第一步:原料:土豆、面粉、芝士、鸡蛋、胡椒粉、面包糠。
第五步:合成土豆面团。
第三步:土豆泥中,加入半个鸡蛋液,两大勺面粉。
第十步:锅中放油,油温六成热下入沾好面包渣的土豆球,小火炸制金黄色即可。
第四步:加入少许食盐,胡椒粉。
第八步:取一个团好的土豆球,沾上打散的蛋液。
第九步:再均匀的裹上一层面包渣,所有依次做好。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
土豆:适量 | 芝士:适量 |
辅助料用量 | |
面粉:适量 | 鸡蛋:适量 |
面包渣:适量 | -- |
调味料用量 | |
胡椒粉:适量 | 食盐:适量 |
第七步:所有依次做好。
第六步:取一小块土豆面团团圆,塞入一块切好的芝士,团好成土豆球。
第十一步:带着浓浓芝士香的香酥土豆球。
第二步:土豆蒸熟,去皮压成土豆泥
第一步:原料:土豆、面粉、芝士、鸡蛋、胡椒粉、面包糠。
第五步:合成土豆面团。
第三步:土豆泥中,加入半个鸡蛋液,两大勺面粉。
第十步:锅中放油,油温六成热下入沾好面包渣的土豆球,小火炸制金黄色即可。
第四步:加入少许食盐,胡椒粉。
第八步:取一个团好的土豆球,沾上打散的蛋液。
第九步:再均匀的裹上一层面包渣,所有依次做好。
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