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水蒸蛋

菜谱编号:410-451
水蒸蛋是【水心妞】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水蒸蛋”。
水蒸蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单又美味的蒸蛋,适合大人小孩。

水蒸蛋主厨:水心妞

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2个--
辅助料用量
盐:生抽:一勺

水蒸蛋的做法步骤

  • 第三步:搅拌均匀后加入适量水,1:1·5的水,用蛋壳量水方便快捷。
  • 第一步:鸡蛋二个。
  • 第二步:打入碗中,加少许盐,搅拌均匀。
  • 第五步:水烧开后,把盘子放入锅中,大火蒸三到五分钟。
  • 第六步:出锅,淋上生抽和香油,美味又营养。
  • 第四步:倒入盘子中,盖上保鲜膜。
  • 菜谱标签:家常菜汤羹羹类

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的水蒸蛋。

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