肉末蒸蛋

第十八步：滑、嫩、香一口都停不下来！

第八步：盖上盖子中火蒸八分钟、焖三分钟（或盖上保鲜膜用牙签戳几个洞）！

第四步：加入盐用手动打蛋器打散！

第十六步：加入蒸鱼豉油！

第六步：静置一会儿！

第十七步：撒上葱花、可以开吃了！

第十三步：这時鸡蛋也蒸好了、端出！

第一步：猪肉剁成末！

第十一步：加入料酒、生抽、耗油！

第十步：加入肉末炒至变色！

第九步：锅中加油烧热、下姜蒜末炒香！

第二步：葱姜蒜切碎！

第七步：蒸锅中加水烧开后、蒸入鸡蛋！

第十四步：加入炒好的肉末！

第三步：鸡蛋2个打入碗里！

第十二步：翻炒均匀盛出！

第五步：再加入1-1·5倍的水、将它继续打散！用勺子撇去浮末！

第十五步：加入香油！