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糯米八宝饭

菜谱编号：410-503

糯米八宝饭是【鑫姐厨房】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米八宝饭”。

第四步：红枣。

第九步：奇异果对半切，插入碗边沿也是为了做造型。

第一步：白糯米少许，浸泡三小时。

第五步：花生提前用水泡两三个小时。

第六步：餐巾纸上滴少许油，把一深碗内壁抹上油，这一步是为了脱模方便。

第十一步：用勺子压实，一定要压紧才好出造型，切记！

第七步：可以排造型了，亲们充分发挥自己的想像力，做出好的造型。

第八步：摆好第一步造型，放入糯米饭上面放入花生米。

第十四步：母亲节送给奶奶的美食！

第十二步：最后盖上保鲜膜，用手压实，沸水入锅蒸透。

第二步：放入蒸锅像蒸饭蒸熟，注意:水千万别放多，否则太软烂，不好出造型，也不好吃！熟后趁热这入白糖搅拌，我没放猪油，爱吃的朋友可以自行加猪油。

第三步：准备好蜜饯，我用的是奇异果片与冬瓜条。

第十三步：把碗反扣在一平盘里，慢慢倒出，就可以开吃了！

第十步：最后又盖好糯米饭。

糯米八宝饭做法技巧/窍门/补充说明：

造型可以自己做，也可加入葡萄干，莲子，红豆等。

菜谱标签：午餐家常菜主食晚餐

相关食材：糯米

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