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手撕杏鲍菇

菜谱编号:410-586
手撕杏鲍菇是【滋滋d美味】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手撕杏鲍菇”。
手撕杏鲍菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

低脂又美味的凉拌菜,有嚼劲,特别麻辣爽脆,怎么吃也不会胖的,哈哈!

手撕杏鲍菇主厨:滋滋d美味

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
杏鲍菇:3个--
辅助料用量
大蒜:4粒小米辣:2个
青椒:3个小葱:适量
白糖:1勺生抽:2大勺
蚝油:1勺陈醋:2勺
香油:1勺--

手撕杏鲍菇的做法步骤

  • 第十步:搅拌均匀。
  • 第十五步:成品图。
  • 第三步:小葱,大蒜,小米辣,青椒切好备用。
  • 第十四步:倒入凉拌汁拌匀。
  • 第二步:杏鲍菇上蒸锅,水开蒸10分钟左右。
  • 第六步:陈醋一勺。
  • 第八步:生抽两大勺。
  • 第一步:将所需材料准备好洗净。
  • 第七步:耗油一勺。
  • 第十三步:手动撕成细条放到盘子里。
  • 第十二步:晾凉后。
  • 第四步:取一个小碗,将切好的葱蒜小米辣放入碗中。
  • 第五步:加一勺白糖。
  • 第十一步:蒸好的杏鲍菇,明显的缩小了。
  • 第九步:香油一勺。
  • 相关食材:杏鲍菇

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