第二步：适量芹菜 杏鲍菇切好。
第六步：加入适量葱蒜，酱油，蚝油，鲜鸡汁，醋，糖，生抽，辣椒油，盐，拌好即可食用。
第三步：焯煮断生，捞出。
第一步：成品图。
第四步：过冷水，攥出多余水分备用。
第五步：加入适量红椒丝。
凉拌芹菜杏鲍菇
凉拌芹菜杏鲍菇是【诗韵墨香】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌芹菜杏鲍菇”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 芹菜：适量 | 杏鲍菇：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 蒜：适量 |
| 辣椒油：适量 | 酱油：适量 |
| 蚝油：适量 | 鲜鸡汁：适量 |
| 生抽：适量 | 盐：适量 |
| 糖：少许 | 醋：适量 |