青椒木耳炒蛋#家常菜
青椒木耳炒蛋#家常菜 是【陕西小马哥】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒木耳炒蛋#家常菜 ”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
青椒木耳炒蛋#家常菜
没什么故事，我自己就是故事。
用心去做。虽然生活有百味。
这道菜只有一勺盐，相信不同的你。
也会做出不同的味道。
2019加油
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 青椒：2个 | 鸡蛋：1个 |
| 木耳：5朵 | 小葱：2根 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1勺 | -- |
青椒木耳炒蛋#家常菜 的做法步骤
青椒木耳炒蛋#家常菜 做法技巧/窍门/补充说明：
青椒的功效与作用
缓解疲劳
青椒具有消除疲劳的的重要作用，而且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素P，就算加热维生素C也不会流失。
解热、镇痛
辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。
增加食欲、帮助消化
维生素P还能强健毛细血管，预防动脉硬化与胃溃疡等疾病的发生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素，能促进食欲，帮助消化。
答配菜谱：青椒与木耳的做法