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青椒木耳炒肉片

菜谱编号:451-824
青椒木耳炒肉片是【小乙美食】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒木耳炒肉片”。
青椒木耳炒肉片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家常小炒菜,清爽可口,下饭菜。

青椒木耳炒肉片主厨:小乙美食

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
青椒:2个木耳:少许
瘦肉:少许--
辅助料用量
大蒜:少许生姜:少许
料酒:少许生抽:少许
食用油:少许盐:1勺

青椒木耳炒肉片的做法步骤

  • 第六步:放入青椒丝煸炒。
  • 第五步:倒入一勺生抽。
  • 第二步:锅中油预热,放入姜蒜炒香。
  • 第九步:成品图。
  • 第四步:倒入一勺料酒。
  • 第八步:放入1勺盐煸炒1分钟,即可。
  • 第三步:放入肉片煸炒上色(肉片提前用生粉捏过备用)。
  • 第一步:准备好食材备用。
  • 第七步:放入木耳煸炒。
  • 相关食材:青椒木耳

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