自制酸奶
自制酸奶是【荔冬2015】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制酸奶”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 耗时：数小时 |
| 难度：简单 | -- |
| 菜谱主材料 | |
| 纯牛奶：240ML×2 | 菌粉：0·5克 |
| 辅助料用量 | |
| 细砂糖：25克（可不加） | -- |
自制酸奶的做法步骤
自制酸奶做法技巧/窍门/补充说明：
1，制作过程所需工具都要消毒，并且不能有油，不要接触生水。
2，要用纯牛奶全脂，脱脂都可以，根据自己喜欢。
3，菌粉很多种，根据自己的情况，我用的十菌的。
4，喜欢原味的，不喜欢甜的，糖可以不加。
相关食材：酸奶