百香果酸奶冰棒
百香果酸奶冰棒是【HumiL】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“百香果酸奶冰棒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
炎炎夏日,别说烤箱,厨房都不想进了。可是,各式各样的冰品正席卷而来。为此不亦悦乎,做冰品比开烤箱简单多了,材料也简单,就是奶制品加水果,就有无穷变幻。百香果的果汁色、香、味、营养极佳,富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多上有益成份,适合生产果汁、果冻、果露、果酱等产品,具有消除疲劳、提神醒酒、降脂降压等功效。
菜式制作特点 | |
口味:果味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛奶:400ML | 菌粉:1克 |
百香果:10个 | -- |
辅助料用量 | |
蜂蜜:适量 | -- |
百香果酸奶冰棒的做法步骤
百香果酸奶冰棒做法技巧/窍门/补充说明:
1·1g菌粉可以做500毫升~1000毫升的酸奶,牛奶越多时间稍微长一些
2·没有蜂蜜的,可以使用白糖代替,只是蜂蜜味道更自然
3·放酸奶机大概4·5个小时就能做好这个分量,天气热常温也能做酸奶,只是可能需要10小时左右。
答配菜谱:百香果与酸奶的做法