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酱烧鸡块

菜谱编号：411-313

酱烧鸡块是【米拉Miira】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱烧鸡块”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

今来一款：酱烧鸡块。食材随意搭配，营养又美味。颜色很美有超级下饭

酱烧鸡块主厨：米拉Miira

第十步：家常美味，请您品鉴。

第四步：放入豆瓣酱和辣酱，老抽炒匀，加开水抹过鸡块。

第二步：放入锅中焯水备用。

第九步：放入洋葱和青椒关火盖盖捂一下出锅即可。

第三步：炒锅入油放入冰糖炒至糖色，倒入鸡块翻炒，放入葱姜蒜红椒，花椒炒匀。

第八步：土豆炖熟加盐调味。

第一步：三黄鸡买的时候让剁块，回来洗净备用。

第六步：配菜准备就绪。

第五步：放入料酒大火煮沸转小火慢炖三十分钟。

第七步：鸡块九成熟放入土豆。

第十一步：成品图

酱烧鸡块做法技巧/窍门/补充说明：

食材随意搭配，祝您周末愉快！

菜谱标签：热菜家常菜

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