荷塘小炒
荷塘小炒是【滋滋d美味】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荷塘小炒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
口感爽脆,清清淡淡,色彩丰富亮丽的一道素菜,减肥期间多吃蔬菜,哈哈。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
藕:一节 | 荷兰豆:适量 |
红椒:一个 | 黑木耳:适量 |
辅助料用量 | |
大蒜:2瓣 | 生姜:适量 |
食用油:适量 | 盐:适量 |
荷塘小炒的做法步骤
荷塘小炒做法技巧/窍门/补充说明:
所有食材也可以焯水,炒的时候时候一定要快速翻炒才能保证清脆的口感。