“下酒菜”狼牙土豆
“下酒菜”狼牙土豆是【南兮·人间烟火】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的““下酒菜”狼牙土豆”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香菜：适量 | 葱花：适量 |
| 蒜泥：适量 | 油：适量 |
| 盐：适量 | 生抽：2勺 |
| 孜然粉：1勺 | 花椒油：1勺 |
| 辣椒粉：1勺 | 小米辣：1个 |
“下酒菜”狼牙土豆的做法步骤
“下酒菜”狼牙土豆做法技巧/窍门/补充说明：
土豆条在炸之前一定要冲洗2遍哦，然后捞起来沥干水分再去炸（目的是洗去土豆条表层的淀粉，油炸的时候不容易黏锅）。
相关食材：土豆