第一步：去皮土豆切片，上屉蒸熟；
第三步：筛入全麦面粉，盐，黑胡椒粉，用刮刀拌和均匀；
第四步：再倒入玉米油，拌和均匀，成面团；
第五步：面团擀压成薄片，用模具压出形状，码放在烤盘上；烤箱温度175度，時间15分钟，预热后，放入烤盘。
第二步：蒸好的土豆，用勺子碾压成泥状；
【全麦土豆薄饼】与众不同的土豆新吃法
【全麦土豆薄饼】与众不同的土豆新吃法是【花桑卓玛】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【全麦土豆薄饼】与众不同的土豆新吃法”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
乍一眼看形状，是不是很像土豆片？实际不是的喏，跟土豆片是完全不一样的口感，烘烤过后略有些脆。如果你跟我一样是个十足的土豆控，我觉着这道小食你一定会喜欢。并且都用的是一些家常的食材，谁都可以做，我常常很喜欢用熟悉的食材变化不同的花样，在变化中体验的是不同的乐趣，还能给家人带来惊喜。无论什么事情都可遵循这样的法则，哪怕是生活，在不甘心里，以甘心的态度过，一样有滋有味，比那些不断带来负面情绪的抱怨好很多。你们说是吗？
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 去皮土豆：250克 | 全麦面粉：70克 |
| 玉米油：25克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黑胡椒：3克 | 盐：2克 |