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凉拌金针菇

菜谱编号:412-165
凉拌金针菇是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌金针菇”。
凉拌金针菇
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
金针菇:一扎花生:适量
大蒜:适量葱花:适量
辅助料用量
生抽:适量香油:适量
盐:适量--

凉拌金针菇的做法步骤

  • 第一步:金针菇去掉老壳,用水浸泡半小时。
  • 第五步:加入少许盐,生抽,一勺辣椒酱,加入适量水翻炒片刻。
  • 第三步:大蒜切半,葱花切断,花生拍碎。
  • 第八步:成品。
  • 第七步:完成,开吃。
  • 第四步:油锅烧热倒入玉米油,大火煸炒葱花,大蒜出香味。
  • 第六步:倒入金针菇拌均匀。
  • 第二步:大火煮开,加入金针菇,大火煮熟,捞出沥干水份。
  • 相关食材:金针菇

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