第九步:锅内下少许油,放入炖好的牛腩
第四步:洗干净的牛腩,加入2碗清水。1勺料酒,少许姜丝,放入高压锅,调制炖牛肉的按键
第十一步:加入番茄,洋葱,姜丝,放入适量盐,生抽
第七步:材料如图分别切备好
第十九步:成品图
第十八步:成品图
第十四步:加入刚才炖牛腩的汤
第八步:炖好的牛腩,捞出,沥干水分(汤不要倒)
第三步:捞出,用水清洗干净
第十六步:成品图
第六步:如图去皮
第一步:备好图中材料
第五步:番茄如图化十字,淋入热水
第十步:翻她金黄
第十五步:大火煮15-20分钟,收汁至如图即可
第十七步:成品图
第十三步:焖煮1分钟
第二步:牛腩切成2cm左右大小,冷水下锅,放入少许姜片,1勺料酒,煮开后撇去浮沫
第二十步:成品图。
第十二步:翻她均匀后至她出汤汁后,加入2勺番茄酱