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木瓜炖雪蛤---女性美容首选

菜谱编号:041-248
木瓜炖雪蛤---女性美容首选是【鱼尾巴】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木瓜炖雪蛤---女性美容首选”。
木瓜炖雪蛤---女性美容首选

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

木瓜炖雪蛤是不少女性首选美容养颜佳品,它清香甜润,有舒筋、润肺的功效。如果另外若再加两三颗红枣,还有补血作用,既美味又养颜,喜欢漂亮的美女不妨试试。

雪蛤,又名林蛙。是生长于中国东北长白山林区的一种珍贵蛙种,由于其冬天在雪地下冬眠100多天,故称“雪蛤”。我们平时食用的雪蛤膏,其实就是雌雪蛤的输卵管。它具有具有抗衰驻颜、抗感冒、嫩肌肤、增强免疫力等功效。

木瓜炖雪蛤---女性美容首选主厨:鱼尾巴

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
木瓜:中等,半只雪蛤:10克
冰糖:20克红枣:30克
辅助料用量
姜汁:30克椰浆:30克

木瓜炖雪蛤---女性美容首选的做法步骤

  • 第十二步:可以开吃了,没有腥味的木瓜炖雪蛤味道真的很好。
  • 第三步:捡出黑色的筋和杂质,用水冲洗一下,并沥干水份。
  • 第十一步:还有可以去除雪蛤腥味的姜汁。
  • 第五步:木瓜洗干净外皮,挖出核和瓤。
  • 第七步:放入炖盅内,大火烧开后转中小火炖1小时。
  • 第八步:清香甜润的木瓜炖雪蛤就做好了。
  • 第九步:清甜,滋润,并美容。
  • 第十步:吃的时候,倒入椰浆。
  • 第一步:把所有材料准备好。
  • 第四步:红枣洗净去核。
  • 第六步:把处理好的雪蛤、红枣、冰糖放入木瓜中(如果是一个木瓜,即可盖上另外一半木瓜)。
  • 第二步:雪蛤提前一个晚上用水泡开。
  • 木瓜炖雪蛤---女性美容首选做法技巧/窍门/补充说明:

    1、选择大小适中的木瓜就可以了。
    2、如果是整个木瓜,可以切一半来做盖。
    3、做多了,吃不完,可以放进冰箱里,想吃的时候,取出来,用微波炉加加热,再加入椰浆和姜汁。
    4、木瓜中的番木瓜碱,对人体有小毒,每次食量不要太多,过敏体质者应慎食。

    相关食材:木瓜雪蛤

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