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西红柿炒牛肉

菜谱编号:413-048
西红柿炒牛肉是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿炒牛肉”。
西红柿炒牛肉
菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
牛肉:400克西红柿:三个
葱花:适量生姜:适量
辅助料用量
盐:1小勺玉米油:8毫升
玉米淀粉:一勺老干妈:一小勺
生抽:1小勺--

西红柿炒牛肉的做法步骤

  • 第二步:油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒葱花,生姜出香味。
  • 第六步:捞出盛盘。用葱花点缀即可。
  • 第一步:牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生抽,盐,老干妈一小勺,生姜丝腌制半小时备用,葱花切断,西红柿切块。
  • 第七步:成品图,今天的晚餐。
  • 第八步:成品图2。美味的一道菜上桌子了。
  • 第四步:锅内留底油,倒入西红柿加入少许盐,大火翻炒两分钟。
  • 第五步:快速倒入牛肉与西红柿混合煸炒一分钟。
  • 第三步:倒入牛肉快速煸炒至六成熟捞出备用。
  • 第九步:成品图。
  • 相关食材:牛肉西红柿

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