小炒肉~下饭菜
小炒肉~下饭菜是【烟火味儿】分享的菜谱，口味属于香辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小炒肉~下饭菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
有一次，我叫了份外卖~小炒肉，结果打开餐盒满满一盒尖椒，哈哈?
今天自己做盘小炒肉，满满的肉肉，配上一碗白米饭?，不来两碗，哈哈?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：香辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 腊肉：适量 | 尖椒：适量 |
| 蒜苗：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红辣椒：几个 | 老姜：适量 |
| 生抽：少许 | 食用油：少许 |
小炒肉~下饭菜的做法步骤
小炒肉~下饭菜做法技巧/窍门/补充说明：
ps:微博搜索“食印江南”亲们可看到有完整视频。