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杂粮饭团

菜谱编号：413-540

杂粮饭团是【四月微雨】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂粮饭团”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

今天孩子们说想吃饭团，麻麻选择了藜麦、小米、燕麦、大米来制作一款杂粮饭团。

孩子们很喜欢，看着很普通的一款饭团孩子们竟然给秒光了。

下面我来分享一下如何做这款简单的饭团，有奥秘在里面哦。

1、食材可根据自己喜好选择，如选择豆类需要浸泡三小时以上再进行烹饪。

2、使用的是韩国酷晨电饭煲烹饪同时和其他牌子有所不同，请大家制作时根据自己家的锅选择烹饪时间。

3、做好的饭团如果吃不完可用保鲜膜包裹起来，避免表面干燥。其实都不用裹起来，秒光滴节奏还裹什么呢？

杂粮饭团主厨：四月微雨

第八步：时间到啦，它在自己保温模式停留了11分钟。打开盖子香喷喷的杂粮饭就做好啦。

第五步：添入纯净水超过1高一点的位置。浸泡1小时。

第三步：将杂粮米淘洗干净。

第十四步：很好吃哦。

第十三步：带着浅浅的紫苏味道，回味一下很不错。

第二步：准备好一杯杂粮米，放入量杯内。

第七步：55分钟杂粮饭就做好啦。我用的是韩国酷晨电饭煲，煮杂粮模式饭需要55分钟，如果用其它电饭煲烹饪时间会有所不同。

第十一步：将拌好的杂粮饭捏成三角形、放在清洗干净的紫苏叶上。

第十步：在杂粮饭内加入30ml寿司醋、拌均匀。

第十二步：这样好吃又健康的杂粮饭团就做好啦！

第四步：沥干水分倒入电饭煲内。

第一步：做好的饭团。

第六步：盖上盖子选择杂粮饭模式。

第九步：用饭铲将杂粮饭铲均匀蓬松，看杂粮饭晶莹剔透，颗粒饱满，Q弹Q弹的非常好吃。

杂粮饭团做法技巧/窍门/补充说明：

1、食材可根据自己喜好选择，如选择豆类需要浸泡三小时以上再进行烹饪。
2、使用的是酷晨电饭煲烹饪同时和其他牌子有所不同，请大家制作时根据自己家的锅选择烹饪时间。
3、做好的饭团如果吃不完可用保鲜膜包裹起来，避免表面干燥。其实都不用裹起来，秒光滴节奏还裹什么呢？

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