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蓝莓山药

菜谱编号:413-748
蓝莓山药是【莎莎_CwOw】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓝莓山药”。
蓝莓山药

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酸甜夏日必备小甜品

蓝莓山药主厨:莎莎_CwOw

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
山药:3根蓝莓酱:2勺
辅助料用量
淡奶油:50克牛奶:10克
白糖:1勺盐:1克

蓝莓山药的做法步骤

  • 第二步:将山药削皮洗净切块上锅蒸熟(用筷子扎透就行),削皮的时候最好戴个手套,不然手痒
  • 第八步:将蓝莓酱到在山药泥上,完成了
  • 第一步:准备食材,
  • 第六步:将山药泥装入裱花袋
  • 第三步:把山药弄成泥加牛奶,淡奶油,盐
  • 第七步:挤出花形(我这有点丑)
  • 第四步:搅拌均匀,不要有硬块
  • 第五步:蓝莓酱加牛奶调好放冰箱备用
  • 蓝莓山药做法技巧/窍门/补充说明:

    山药里面的粘液体别接触皮肤,特别痒,牛奶和淡奶油用量,看自己喜欢,

    菜谱标签:懒人食谱
    相关食材:山药蓝莓

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