凉拌苦荞饸饹
凉拌苦荞饸饹是【米拉Miira】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌苦荞饸饹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今早偶遇苦荞饸饹，买了一份回来凉拌，营养健康，搭配黄瓜丝，爽口极了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 苦荞饸饹：适量 | 黄瓜：适量 |
| 葱：适量 | 蒜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 油：适量 |
| 辣椒粉：适量 | 醋：适量 |
| 酱油：适量 | 香油：适量 |
| 芥末：适量 | -- |
凉拌苦荞饸饹的做法步骤
凉拌苦荞饸饹做法技巧/窍门/补充说明：
现吃现拌，营养美味哦！