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剁椒海鲜菇

菜谱编号:414-044
剁椒海鲜菇是【鸿云轩】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒海鲜菇”。
剁椒海鲜菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏日小凉菜,开胃下饭,除湿暑气。

剁椒海鲜菇主厨:鸿云轩

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
海鲜菇:1包剁椒:3勺
辅助料用量
生抽:适量蚝油:少许
葱花:少许--

剁椒海鲜菇的做法步骤

  • 第四步:放剁椒,生抽,蚝油,葱花。锅内烧热油浇一下,更好吃。
  • 第五步:可以吃啦,酸辣可口。
  • 第一步:海鲜菇切去根部,清水洗净。
  • 第三步:捞出控水,装盘。
  • 第二步:锅内水开焯熟。
  • 剁椒海鲜菇做法技巧/窍门/补充说明:

    焯水时可放一点盐入味。

    菜谱标签:家常菜小菜凉菜
    相关食材:海鲜菇剁椒

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