剁椒海鲜菇
剁椒海鲜菇是【我是狂草】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒海鲜菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
色泽艳丽,菇鲜、酸辣回味的剁椒海鲜菇
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
海鲜菇:300 克 | 大蒜:4 颗 |
蒸鱼豉油:1 茶匙 | 色拉油:1 茶匙 |
辅助料用量 | |
剁椒酱:2 茶匙 | 小葱:4 根 |
盐:1 茶匙 | 菜油:4 茶匙 |
剁椒海鲜菇的做法步骤
剁椒海鲜菇做法技巧/窍门/补充说明:
制作简单、色泽艳丽,有着菇鲜美和酸辣回味的口感。
答配菜谱:海鲜菇与剁椒的做法