煲仔饭
煲仔饭是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煲仔饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我这款煲仔饭是在我们地方电视台的美食栏目跟大厨学的，将大厨用的腊肠换作了自己做的叉烧肉，将大厨用的鸡精改用鸡粉。虽然归不上正宗的哪一类，但也相当美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煲 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 大米：100克 | 叉烧肉：100克 |
| 油菜：50克 | 干香菇：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：适量 | 鸡粉：适量 |
| 白糖：适量 | 盐：适量 |
煲仔饭的做法步骤
煲仔饭做法技巧/窍门/补充说明：
1、配菜依据个人偏爱添加。
2、料汁依据个人口味调制。
菜谱标签：主食