蓝莓绿豆糕
蓝莓绿豆糕是【万山红】分享的菜谱，口味属于果味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓝莓绿豆糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
炎热的夏季，我们这里这几天气温高达三十八九度，热的难受。俺家小宝贝虽然已经4岁了，但依然还不能吃过凉的冰激凌，于是就做了绿豆糕，稍微在冰箱冷藏一下，微微的冰凉，用来帮助孩子解除这夏天的燥热。为了孩子吃得更开心，给他吃的还特意做成了他喜欢的小猪佩琪和乔治的样子，小家伙喜欢的不得了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：果味 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 脱皮绿豆：200克 | 黄油：30克 |
| 蔓越莓干：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蓝莓酱：适量 | 冰糖粉：30克 |
| 枫糖糖浆：50克 | -- |
蓝莓绿豆糕的做法步骤
蓝莓绿豆糕做法技巧/窍门/补充说明：
加两倍的水，煮好的绿豆本身含水量就不是很大了，比较容易炒干，所以时间不是确定的，以状态为准。
菜谱标签：小吃
答配菜谱：绿豆与蓝莓的做法