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脆炸香蕉

菜谱编号:041-470
脆炸香蕉是【紫色心情】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“脆炸香蕉”。
脆炸香蕉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香蕉是我比较喜欢的水果之一。

香蕉的营养比较高、热量却非常低,而且膳食纤维也比较多。是减肥期间必不可少的水果。

香蕉的果肉比较香甜,除了可以生吃,我还用它做过蛋糕,女儿特别喜欢吃。

这款脆炸香蕉女儿非常喜欢,每到周末回家的时候,是女儿必点的一道甜点。

吃到嘴里,外脆里嫩,香甜可口,相信你也会喜欢的。

脆炸香蕉主厨:紫色心情

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
香蕉:2根鸡蛋:1个
玉米淀粉:适量面包渣:适量
玉米油:适量--

脆炸香蕉的做法步骤

  • 第八步:炸至金黄色即可取出装盘,趁热食用。
  • 第一步:香蕉去皮后均匀的切成等份。
  • 第四步:在蘸蛋液。
  • 第二步:鸡蛋放入碗里打匀,取适量玉米淀粉和面包糠分别放入两个碗里(我是放入一个大盘里的两侧)。
  • 第六步:所有处理好的香蕉。
  • 第七步:锅热后倒入适量玉米油,大约5、6成热时放入香蕉。
  • 第五步:最后均匀的蘸上一层面包糠。
  • 第三步:取香蕉,先蘸淀粉。
  • 脆炸香蕉做法技巧/窍门/补充说明:

    香蕉一定要选择那种熟透的,那样炸出来的口感才会好吃哈!

    菜谱标签:秋季食谱
    相关食材:香蕉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的脆炸香蕉。

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