白巧克力香蕉可可戚风
白巧克力香蕉可可戚风是【甜牙敏】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白巧克力香蕉可可戚风”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近一直热衷于用香蕉做烘焙,寻思着如何换着法儿的折腾香蕉,搞一个专辑出来。突然想到好像很少见到用香蕉做装饰的蛋糕,正好又看到了鲁鲁的香蕉奶酪可可蛋糕,受到些启发,于是决定冒险尝试尝试。经过一番天马行空的想象之后,决定险中求稳,老老实实地把香蕉叠在蛋糕表面,姑且称之为装饰吧!~
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低粉:120克 | 可可粉:40克 |
辅助料用量 | |
全蛋:2个 | 蛋黄:4个 |
牛奶:80克 | 蛋白:4个 |
香蕉:1根 | 白巧克力:50克 |
调味料用量 | |
玉米油:20克 | 细砂糖:70克 |
白巧克力香蕉可可戚风的做法步骤
答配菜谱:巧克力与香蕉的做法