香辣卤鸡爪鸡翅
香辣卤鸡爪鸡翅是【筠旸JY】分享的菜谱,口味属于香辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣卤鸡爪鸡翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
卤制品,香喷喷的出锅啦!香辣开胃,不油不腻,低脂高蛋白,适合减肥的你!
菜式制作特点 | |
口味:香辣 | 工艺:煲 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
鸡全翅:四个 | 鸡爪:四个 |
鸡脖:四段 | 鸡蛋:适量 |
辅助料用量 | |
八角:适量 | 香叶:适量 |
花椒:适量 | 冰糖:适量 |
桂皮:适量 | 老抽:适量 |
生抽:适量 | 蚝油:适量 |
料酒:适量 | 葱姜蒜:适量 |
干辣椒:适量 | 老卤汤:一份 |
盐:适量 | -- |
香辣卤鸡爪鸡翅的做法步骤
答配菜谱:鸡爪与鸡翅的做法