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海米上汤塔菇菜

菜谱编号:414-918
海米上汤塔菇菜是【elmonte】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海米上汤塔菇菜”。
海米上汤塔菇菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

网上搜了一下,塔菇菜也称塌棵菜,是营养价值挺高的菜。

海米上汤塔菇菜主厨:elmonte

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
塔姑菜:600克海米:30克
蒜:4瓣--
辅助料用量
盐:1/2茶匙鸡粉:1/4茶匙
玉米油:1大匙--

海米上汤塔菇菜的做法步骤

  • 第八步:放盐和鸡粉调味即可。
  • 第六步:倒入2饭碗水煮开。
  • 第四步:热油锅,把蒜片爆香。
  • 第一步:塔姑菜清洗干净。
  • 第三步:海米(虾米)用水泡洗一下。
  • 第九步:清淡不失美味。
  • 第五步:把海米放入炒出香味。
  • 第七步:放入塔姑菜煮软身。
  • 第二步:蒜切片。
  • 相关食材:海米

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