广东菜脯炒海米
广东菜脯炒海米是【小洞天】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“广东菜脯炒海米”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
深圳朋友寄来了满满一箱的菜脯，让我这个伪南方人受宠若惊，欣喜不已。莫名的喜欢南方菜的清淡素雅，烹饪方向也正向南方靠拢。
看过这道菜，还望美天的南方朋友多多指教，在些先行谢过！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 菜脯：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 海米：适量 | -- |
广东菜脯炒海米的做法步骤
广东菜脯炒海米做法技巧/窍门/补充说明：
1·菜脯和海米都经过晾晒，而且很咸，要冲洗干净，泡去一部分盐分。炒的时候不需要加盐，只加少许胡椒粉去腥、味精提鲜即可。
2·海米和菜脯都要炒干水分。
相关食材：海米