鲜美无敌~春季养生汤羹~干贝银鱼海米蛋羹

第二步：将鸡蛋打撒；用过滤网把鸡蛋滤清。

第三步：碗中倒进洗净的银鱼。

第八步：烹入橄榄油1勺。LEMON用的是电磁炉，按下爆她键的最小火力，再按下定時键先蒸40分钟。

第十步：LEMON提示：【用的是电磁炉，按下爆她键的最小火力，再按下定時键50分钟；整个过程只需要50分钟即可蒸好。】

第五步：干贝泡发好，用手稍微撕开后；倒进碗里。用干贝、海米代替味精的作用来提鲜。

第一步：准备：鸡蛋4个、干贝10粒、海米5克、银鱼10克。

第九步：干贝、银鱼、有一定的重量；在蒸蛋羹時，会下沉到碗底，蛋羹的上面就缺少食材了，今天做双层食材的蛋羹。在蛋羹蒸到半凝固状态時，放进剩余剩余的食材，再蒸10分钟。

第四步：海米洗净汇入碗中。

第六步：过滤好的鸡蛋汇入到食材里。

第七步：干贝和海米带有咸味，加入盐的時候，要少量的放入，以免太咸。