秋葵凉拌海参
秋葵凉拌海参是【棒棰岛辽参-棰棰】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秋葵凉拌海参”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
炎炎夏日,何不来点爽口顺滑的小菜滋补一下?
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
海参:2只 | 胡萝卜:半根 |
秋葵:10根 | 水萝卜:3个 |
香菜:少许 | -- |
辅助料用量 | |
食盐:半勺 | 味素:少许 |
蒜泥:一勺 | 白糖:一勺 |
白醋:一勺半 | 香油:半勺 |
橄榄油:一勺 | -- |
秋葵凉拌海参的做法步骤
秋葵凉拌海参做法技巧/窍门/补充说明:
第6步骤捞海参速度一定要快,要迅雷不及掩耳盗铃儿响叮当之势,不然海参就化了哦!
答配菜谱:秋葵与海参的做法