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蚬肉煮南瓜

菜谱编号:415-321
蚬肉煮南瓜是【elmonte】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚬肉煮南瓜”。
蚬肉煮南瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很家常的一道菜,南方沿海地区的朋友应该没少吃。

蚬肉煮南瓜主厨:elmonte

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
小南瓜:1个蚬肉:500克
辅助料用量
蚝油:1大匙味极鲜酱油:1茶匙
蒜:3瓣葱:2根
姜:1小块--

蚬肉煮南瓜的做法步骤

  • 第五步:热油锅,把姜蒜葱白爆香。
  • 第九步:撒上葱花即可。
  • 第一步:小南瓜1个。
  • 第六步:放入南瓜炒。
  • 第四步:蚬肉用水冲洗一遍,沥干水份。
  • 第十步:香甜鲜。
  • 第七步:放大半碗水,蚝油和酱油煮至南瓜
  • 第八步:放入蚬肉煮2分钟。
  • 第三步:蒜姜切片,葱切葱花。
  • 第二步:用削皮刀去皮,剁开去籽,切厚块。
  • 相关食材:南瓜

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