海苔肉松小贝
海苔肉松小贝是【安宝的虎妈】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海苔肉松小贝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天来跟大家分享网红美食“肉松小贝”的做法，这个蛋糕曾经风靡一时，好多烘焙甜品店前都大排长龙，辛苦排队几小时还不一定能买到。玩烘焙的我对比价格后觉得还是自己在家做吧，无添加吃的更安全。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：4个 | 玉米油：40克 |
| 水：40克 | 白砂糖：40克 |
| 低筋面粉：40克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 冠利蒜味酱：100克 | 海苔肉松：80克 |
海苔肉松小贝的做法步骤
海苔肉松小贝做法技巧/窍门/补充说明：
1·装蛋液的容器必须是无水无油的，否则不易打发；
2·翻拌蛋黄蛋白糊的时候一定要注意手法，不要画圈圈否则会消泡。
答配菜谱：肉松与海苔的做法